Khi nền văn hóa ẩm thực hội nhập rộng rãi, những món ăn châu Âu tựa làn gió mới thổi vào nước ta mang đến cảm nhận mới mẻ cho khẩu vị người Việt. Thế nhưng dù cho những món ăn phương Tây được trang trí sang trọng, hài hòa, mang hương vị tinh tế đến đâu thì chúng ta cũng chỉ “thèm” những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Là một trong những nhà hàng giữ được nét tinh túy ẩm thực Việt, đến với Claris Palace bạn sẽ được thưởng thức những món ăn thấm tình quê hương dịu dàng.
Đến với Claris Palace bạn sẽ được thưởng thức những món ăn thấm tình quê hương dịu dàng
Hồn Việt chan chứa trong thực đơn tiệc cưới của Claris Palace
Ẩm thực Việt Nam chính là sự trung dung hài hòa giữa các loại nguyên liệu phong phú từ thịt, hải sản đến rau củ, là sự pha trộn tinh tế của các loại gia vị tự nhiên ngon ngọt. Không quá nhiều chất béo từ tinh bột, phô mai, bơ, sữa,…như các món châu Âu hay nhiều dầu mỡ chiên xào như văn hóa ẩm thực xứ Trung, các món ăn Việt Nam để lại sự xao xuyến trong lòng mỗi người con đất Việt và cả những người bạn năm châu bởi sự đơn giản, mộc mạc nhưng đậm đà, bổ dưỡng.
Món ăn Claris Palace không chỉ được trang trí đẹp mắt mà còn vô cùng bổ dưỡng
Không chỉ thể hiện nét ấn tượng, chuyên nghiệp trong không gian, khi đến với Claris Palace bạn còn có thể chiêm ngưỡng được sự tinh tế của nhà hàng trong từng món ăn chuẩn hương vị Việt Nam. Tự hào sở hữu đội ngũ đầu bếp có kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực ẩm thực, am hiểu sâu sắc phong cách chế biến của từng vùng miền, đặc biệt nền ẩm thực đặc sắc của miền Nam. Claris Palace tự tin sẽ chinh phục được mọi thực khách khi đến dự tiệc, cho dù là vị khách được cho là có khẩu vị khó tính nhất.
Sự tinh tế, chuyên nghiệp của Claris Palace thể hiện qua từng món ăn đặc sắc
Với món chả giò Claris, bạn sẽ cảm nhận được ngay sự nóng hổi, giòn rụm của những cuốn chả giò thơm mùi hương quyến rũ, hay món súp bóng cá cua, súp cua hải sản đầy tính thôn quê chân chất, lẩu hải sản hoa đồng nội – ôi cái tên nghe thôi cũng thấy đâu đó hình ảnh miền quê Việt Nam với những cánh đồng lúa chín vàng bình dị, hay món cá chẽm sốt chanh dây, gỏi củ hũ dừa tôm thịt cũng thật hấp dẫn và “mời gọi” làm sao. Để kết thúc màn biểu diễn ẩm thực đặc sắc, quý thực khách còn có cơ hội được thưởng thức những món ăn tráng miệng mát lành, dịu ngọt như chè nhãn nhục rong biển, chè hạt sen táo đỏ – củ năng, chè thạch nhãn,…
Các món ăn mang đậm hương vị quê hương sẽ là điểm nhấn đặc sắc cho thực đơn tiệc cưới của bạn
Các món ăn của Claris Palace đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, được tuyển chọn kỹ càng. Nhìn vào cách bài trí đẹp mắt, tỉ mỉ và nếm thử vị ngon tuyệt hảo trong từng món ăn bạn sẽ thấy được cả sự tâm huyết, miệt mài, sáng tạo của những vị đầu bếp đại tài của nhà hàng. Luôn ngày đêm không ngừng nghiên cứu và nỗ lực để mang đến khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tốt nhất. Những set menu tại Claris Palace không chỉ được thiết kế khoa học, tinh tế trong thứ tự các bước chuyển vị, hài hòa giữa các nguyên liệu mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng vô cùng cao.
Các món ăn của Claris Palace đều được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, được tuyển chọn kỹ càng
Kinh nghiệm chọn thực đơn tiệc cưới tại nhà hàng Claris Palace
Thực đơn đóng vai trò rất quan trọng, góp phần tạo nên sự thành công cho mỗi buổi tiệc cưới. Vì vậy hãy tham khảo một vài kinh nghiệm chọn món sau đây để có được buổi tiệc trọn vẹn nhé.
- Chọn thực đơn phù hợp với ngân sách
- Nhà hàng thường có nhiều set menu khác nhau để lựa chọn. Hãy tìm hiểu thật kỹ để chọn được các món ăn vừa ý, phù hợp với nhau.
- Không nên chọn 2 món ăn cùng 1 kiểu. Việc này dễ gây nhàm chán và không phong phú
- Nên chọn tối thiểu 6 món. Nếu quá ít món, khách mời sẽ cảm thấy thực đơn “nghèo nàn” và không đủ hứng thú để thưởng thức.
- Thời gian phục vụ món ăn nên được thực hiện sau khi các lễ nghi được kết thúc và phân bổ khoảng cách giữa các món sao cho hợp lý
- Ngoài ra khi chọn đồ uống, nên lưu ý số lượng vừa đủ. Bạn nên nhắc nhở nhân viên nhà hàng đổi các đồ uống có cồn thành nước ngọt nếu khách có nhu cầu. Dù đây chỉ là chi tiết nhỏ nhưng cũng sẽ ghi dấu ấn tượng tốt với khách.
Thực đơn đóng vai trò rất quan trọng, góp phần tạo nên sự thành công cho mỗi buổi tiệc cưới
Ẩm thực Việt Nam là một bức tranh đầy màu sắc phong phú, nêu bật lên bản sắc riêng của từng dân tộc, vùng miền nhưng chúng vẫn mang trong mình cốt cách, linh hồn Việt đồng nhất. Claris Palace tự hào sẽ là điểm sáng lung linh, góp phần gìn giữ nền ẩm thực mang màu sắc đậm đà vị dân tộc đó. Hãy đến ngay với Claris Palace để nhận được những tư vấn giá trị nếu bạn có bất cứ thắc mắc nào trong quá trình lên thực đơn tiệc cưới sao thật chuẩn vị nhé.
Trung Tâm Hội Nghị Tiệc Cưới Claris Palace
Địa chỉ: 22 Hiệp Bình, phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh.
Hotline: 093 820 92 19
